
DIFFICULTE 
POUR 6 PERSONNES
- 6 abricots secs
- 6 dattes
- 6 figues séchées
- 100 g de foie gras
C
UISSON –
PREPARATION 20 mn
- 2 cuillères à café de pistaches fraîches
- 1 cuillère à café d’amandes hachées
- 1 tranche de pain d’épices
REFRIGERATION –
Coupez les fruits secs en deux et déposez au centre un morceau de foie gras.
Hachez les pistaches, mélangez-les aux amandes et à 1 cuillère à café de miettes de pain d’épices.
Saupoudrez le foie gras de ce mélange et servez.
Conseil: Les fruits secs moelleux vendus dans le commerce sont idéaux pour cette recette.
